Descripción
El Agar Agar Deiman 75 Gr es un endurecedor o agente espesante comunmente empleado para sopas gelatinas helados y también usado como acalarador para la cerveza
Agar Agar Deiman 75 Gr
Cantidad: Frasco con 80 Gr
$164.00
Disponible
Descripción
Agar Agar Deiman 75 Gr espesante de postres
Usos
Se utiliza como estabilizante y agente gelificante en productos de panadería, productos de confitería, productos lácteos, carne y pescado enlatados, sopas, salsas, bebidas, rellenos de tartas, glaseados. Se usa como estabilizador en helados y sorbetes y como agente mejorante de la textura de queso.
Información adicional
| Peso | 0.08 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 5.5 × 5.5 × 4.5 cm |
| Marca | |
| Contenido | |
| Mercado | |
| Presentación | |
| Imagen | |
| F_ClaveProdServ | |
| F_Unidad | |
| F_ClaveUnidad |
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